BEST BURRITOS
in TOWN

Crunchy, Crispy & mucha Tasty

Lange haben wir an den Rezepturen, Zutaten und Gewürz-Mischungen gearbeitet. Und mit der Auswahl der richtigen Zutaten und zuverlässigen Lieferanten haben wir nun unsere Burritos perfektioniert, um wahre Gaumen-Explosionen zu schaffen. 

Unser Burrito-Zutaten

Die Zutaten bestehen aus knackigem Gemüse mit hohem Vitamingehalt, ohne Zusatzstoffe. Unsere Fleischsorten kommen von vertrauensvollen Lieferanten mit hohem Qualitätsbewusstsein.
Unsere naturbelassenen, eigens kreierten Gewürzmischungen – ebenfalls ohne Zusatzstoffe – geben unseren Burritos den ultimativen “Spicy Flavour“.

Auf Veranstaltungen werden unsere Burritos vor den Augen unserer Kunden, geschwenkt, gerollt und im Ofen bei 220 Grad “crunchy” gebacken.

Serviert werden die MuchaLucha Burritos mit einem Dash hausgemachter Salsa Fresca oder Tapatio Sauce, um Sie etwas “picante” zu verfeinern.

Wir halten selbstredend sämtliche haacp Vorgaben ein und vor allem fährt kein Foodtruck, Burrito-Trailer oder Burrito-Pagodenzelt ohne eigenen Kühlwagen auf ein Festival, Streetfood-Markt, Event oder Firmenfeier – damit immer die Einhaltung der Kühlkette IMMER gewährleistet ist.

Unsere Umverpackungen sind 100% recyclebar und schonen unsere Umwelt.

StreetfoodSpeisekarte

Aktuelle haben wir folgende Burritos ( und optional auch Getränke im Programm)


Burrito
con Pollo

300gr 8 €

gegrillte Hähnchen-Bruststreifen, gestreifte Paprika, Karotten, Mais, Zwiebeln, milde JalapeñoS, geriebener Gouda,

eigene Gewürzmischung, hausgemachte Salsa Fresca, rauchige BBQ
–  gerollt in eine Weizenmehl-Tortilla und crunchy aus dem Ofen serviert.

mit einem Dash Crème fraîche und Tapatio Sauce zum selber Schärfen.


Burrito
con Carne

300gr 8 €

Burrito con Carne
Burrito con Carne: Mucha Lucha Streetfood Burritos. Leckeres Rezept.

gegrillte Blockhaus- Steak-Streifen vom Rind, gestreifte Paprika, Karotten, Mais, Zwiebeln, 

milde Jalapeños, geriebener Gouda,  eigene Gewürzmischung, hausgemachte Salsa Fresca,
Enchilada-Sauce

– gerollt in eine Weizenmehl-Tortilla und crunchy aus dem Ofen serviert.

mit einem Dash Crème fraîche und Tapatio Sauce zum selber Schärfen.


Burrito
Vegetal

300gr 8 €

Streetfood Burrito Vegetal

gegrillte Zucchini- & Auberginen-Scheiben,  gestreifte Paprika, Karotten, Mais,  Zwiebeln, milde JalapeñoS,
geriebener Gouda, Schafskäse
,eigene vegane Gewürzmischung
und hausgemachte Salsa Fresca
– gerollt in eine Weizenmehl-Tortilla und crunchy aus dem Ofen serviert.

mit einem Dash Crème fraîche

und Tapatio Sauce zum selber Schärfen.


Burrito
VEgAN

(nur auf Vorbestellung)

300gr 8 €

Schwarze Bohnen, Mais, Zwiebeln, Tomaten, Avocado, Vollkornreis, milde Jalaopenos, vegane Creme Fraiche, in Weizenmehltortilla gerollt


Drinks

(nur für Firmen- und Privatfeiern)


Fritz Kola und Fritz Limonaden 0,33l 2.50 €

Jarritos Limonaden 0,33l 3 €

Viva von Aqua 0,33l 3 €

Corona Beer mit Limette 0,33l 4 €

Sauza Blanco, Sauza Oro 2cl 3 €

Mezcal mit Wurm 2cl 4 €

Mexikanischer Kaffee 0,2l 2 €